菠萝鸭的做法家常做法（菠萝鸭）
发布时间：2025-03-23 02:46:41来源：
标题：菠萝鸭 🍍🦆
阳光洒在厨房的窗台上，空气中弥漫着诱人的香气。今天我要尝试一道充满热带风情的菜肴——菠萝鸭。这道菜将酸甜可口的菠萝与鲜嫩多汁的鸭肉完美结合，每一口都是味蕾的盛宴。准备工作简单又有趣，首先需要准备新鲜的鸭腿肉和成熟的菠萝，还有必不可少的生姜和大蒜。
切块的鸭肉用料酒、生抽腌制片刻，让其充分吸收调料的味道。与此同时，将菠萝切成适口大小，既保留了果肉的甜美，又不会过于生硬。锅中倒入适量油，热油后放入腌好的鸭肉翻炒至表面金黄，接着加入切好的姜片和蒜末提香。随着时间的推移，浓郁的香气逐渐溢出，让人垂涎欲滴。
第三段：最后一步是加入菠萝块，轻轻翻炒几下，让菠萝的酸甜味道渗入到鸭肉中。此时可以适量加入糖和少许盐调味，确保味道均衡。关火前撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的菠萝鸭就完成了。端上餐桌，这道菜不仅满足了食欲，更带来了一场视觉与味觉的双重享受。快邀请家人一起品尝这份来自热带的美味吧！
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