紫米粥的做法 🍚✨
发布时间:2025-05-06 03:50:47来源:
清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,是时候为自己和家人准备一份暖心早餐了!今天给大家分享一道简单又美味的紫米粥做法。紫米不仅颜值高,还富含花青素,对身体特别好。准备好食材后,你会发现制作过程其实超轻松哦~🌟
首先将紫米淘洗干净,用清水浸泡约半小时,这样可以让紫米更容易煮烂,口感更软糯。接着,在锅中加入适量清水,大火烧开后放入泡好的紫米。记得水要一次性加足,避免中途频繁加水影响口感。转小火慢慢熬煮,期间偶尔搅拌一下,防止粘底。随着时间推移,紫米逐渐释放出深紫色的汤汁,整个厨房都弥漫着淡淡的清香。🍃
第三段:大约40分钟后,当粥变得浓稠顺滑时,可以依据个人口味添加少许冰糖调味。如果你喜欢更丰富的层次感,还可以撒上一些坚果碎或者枸杞点缀,既美观又能增加营养。一碗热腾腾的紫米粥端上桌,搭配几块小点心,开启元气满满的一天吧!☕️❤️
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