✨小龙虾怎么杀？跟着大厨学习正确杀小龙虾的方法✨
发布时间：2025-05-07 07:01:21来源：
夏天到了，小龙虾成了餐桌上的主角！但你知道吗？处理小龙虾可是个技术活哦～如果方法不对，不仅影响口感，还可能带来健康隐患。今天就跟着大厨一起学习正确的小龙虾清洗方法吧！
第一步：买回小龙虾后，先用清水浸泡30分钟，让它们吐净泥沙。期间可以轻轻摇晃盆子，帮助它们更快排出杂质。💦
第二步：戴上手套，用刷子仔细刷洗小龙虾外壳和爪子，特别是腹部和关节处，这里是藏污纳垢的重点区域。刷完后用清水冲洗干净。💪
第三步：剪去小龙虾头部的胃囊（俗称“虾黄”），然后从尾部抽出虾线。这一步非常关键，能有效去除脏东西。记得再用清水反复冲洗几遍哦！👀
最后，焯水定型，小龙虾就彻底清洁完毕啦！现在你可以安心烹饪，享受美味了！🔥快试试吧，做个合格的吃货！🍤🎉
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