煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗 A:不对 B:没错
发布时间：2024-08-10 19:26:46来源：
摘要 今天明哥跟大家讲解煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗 A:不对 B:没错,相信很多小伙伴都想这个问题答案是什么吧，那么现在小编为大家说
今天明哥跟大家讲解煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗 A:不对 B:没错,相信很多小伙伴都想这个问题答案是什么吧，那么现在小编为大家说说煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗 A:不对 B:没错，希望对小伙伴们有所帮助。
7月12日蚂蚁庄园问题 煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗
正确答案：不对
扩展阅读：餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。
其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料，待水再沸后用中火保持沸腾3～4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解， 浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。
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