手撕包菜怎么做 🥗
发布时间：2025-03-10 01:03:46来源：
大家好！今天来教大家如何制作一道美味又健康的家常菜——手撕包菜。这道菜不仅简单易学，而且色香味俱全，非常适合家庭日常烹饪。接下来，就让我们一起看看具体步骤吧！
首先，准备好新鲜的包菜一颗，以及一些调味品，比如蒜瓣、干辣椒和适量的盐、鸡精等。接着，把包菜叶子一片片撕下来，尽量保持大小均匀，这样烹饪时会更加入味。
将撕好的包菜清洗干净，然后沥干水分备用。热锅冷油，先放入蒜瓣和干辣椒爆香，随后加入包菜快速翻炒。记得火候要大，这样才能锁住蔬菜的鲜嫩和营养。最后，根据个人口味加盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
一道色香味俱全的手撕包菜就完成啦！这道菜不仅口感爽脆，还富含维生素，非常适合搭配米饭食用。快去试试看吧！😋
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