叉烧肉的做法大全图解 🍖✨
发布时间：2025-04-12 06:53:33来源：
叉烧肉作为广式经典美食，不仅味道鲜美，而且制作方法多样，深受大家喜爱。今天就来分享几种不同风味的叉烧肉做法，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味！
首先，传统叉烧肉的经典配方少不了秘制酱料。将蜂蜜、生抽、老抽、蚝油、五香粉混合均匀后涂抹在猪肩肉上，腌制至少4小时，让肉质充分吸收调料的味道。放入烤箱烤至表面微焦，香气四溢，入口即化。如果你喜欢甜中带咸的口感，可以加入红曲米或红糖，使叉烧呈现出诱人的红色光泽。
其次，如果想要尝试创新口味，不妨试试蜜汁柠檬叉烧。只需在传统酱料中加入新鲜柠檬汁和少量盐，就能让叉烧多了一丝清新酸爽，非常适合夏日食用。最后，记得搭配一碗热腾腾的白米饭，或者切片夹入面包中，每一口都是满满的幸福感！快动手试试吧！🍴💛
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