地摊关东煮的汤料做法 | 简单易学的美味秘方 🍲🍢
发布时间：2025-04-13 10:13:53来源：
最近地摊经济火遍全国，关东煮作为夜市的经典美食，也成了大家关注的焦点。想自己在家做出地道的关东煮吗？今天就来分享一款简单易学的汤料做法，让你轻松复刻夜市的味道！💖
首先准备好基础材料：清水500毫升、鸡骨架或猪骨200克、生姜几片、大葱一段。先将骨头冷水下锅焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净备用。接着把所有材料放入炖锅中，加入清水大火煮沸后转小火慢炖1小时，让汤底更加浓郁鲜香。最后根据个人口味加入适量盐、味精、酱油调味即可。如果喜欢更丰富的味道，还可以加点海带或者干贝提鲜哦～🌟
记得搭配各种丸子、蔬菜一起煮，边煮边吃超满足！😋快来试试吧，说不定你就是下一个地摊高手呢！🔥
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