【揭阳有什么特产盘点揭阳特产有什么】揭阳作为广东省的一个历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化底蕴，还孕育了许多独具特色的本地特产。无论是传统小吃、手工艺品还是地方名产，都体现了揭阳人民的智慧与匠心。以下是对揭阳主要特产的总结和介绍。
一、揭阳特色美食类
揭阳的美食以清淡鲜美、注重原味著称，许多小吃在当地乃至全省都享有盛誉。
| 特产名称 | 简介说明 |
| 榄菜 | 揭阳橄榄菜是用橄榄果腌制而成，口感咸香，是佐餐佳品。 |
| 蚝烙 | 用新鲜牡蛎和鸡蛋煎制而成，外酥里嫩，是揭阳传统小吃之一。 |
| 菜脯蛋 | 用萝卜干和鸡蛋炒制而成，风味独特，是揭阳人日常饮食中的常见菜品。 |
| 粉果 | 外皮为糯米粉制成，内馅多为肉末或虾米，是揭阳春节必备的传统点心。 |
| 鸡粥 | 用鸡胸肉和米浆熬制而成，口感滑嫩，是揭阳人早餐的经典选择。 |
二、揭阳特色手工艺品
揭阳的手工艺品也颇具特色，尤其是木雕、陶瓷等传统技艺，深受游客喜爱。
| 特产名称 | 简介说明 |
| 揭阳木雕 | 揭阳木雕工艺精湛，题材丰富，常用于家具、装饰品和宗教器物，具有很高的艺术价值。 |
| 揭阳陶瓷 | 揭阳陶瓷以釉色鲜艳、造型美观著称，尤以青花瓷为代表，深受收藏爱好者青睐。 |
| 潮绣（揭阳分支） | 揭阳潮绣继承了潮汕刺绣的精髓，色彩绚丽，图案精美，是传统手工艺的代表。 |
三、揭阳特色农产品
揭阳的自然环境适合多种农作物生长，因此也产出了一些优质农产品。
| 特产名称 | 简介说明 |
| 揭阳荔枝 | 揭阳荔枝品种多样，果肉细腻、甜度高，是当地著名的水果之一。 |
| 揭阳龙眼 | 龙眼肉质饱满，味道清甜，是揭阳的传统水果特产。 |
| 揭阳茶叶 | 揭阳部分山区种植茶叶，品质优良，尤其以绿茶为主，清香回甘。 |
四、揭阳其他特色产品
除了上述几类，揭阳还有一些其他具有代表性的特产。
| 特产名称 | 简介说明 |
| 揭阳酱油 | 采用传统酿造工艺，色泽深褐，香味浓郁，是揭阳家庭厨房中不可或缺的调味品。 |
| 揭阳腐乳 | 以黄豆发酵制成，味道醇厚，是揭阳人喜欢的佐餐小菜。 |
| 揭阳茶油 | 由山茶树果实榨取而成，营养丰富，可用于烹饪或护肤，是健康食品之一。 |
总结
揭阳的特产种类繁多，涵盖美食、手工艺、农产品等多个方面，每一种都承载着当地的风土人情和文化记忆。无论是作为伴手礼还是日常食用，揭阳特产都能让人感受到这座城市的独特魅力。如果你有机会到访揭阳，不妨尝试一下这些地道的特产，定会是一次难忘的体验。
