【草莓小雪糕的做法】制作一款简单又美味的草莓小雪糕，不仅能享受夏日的清凉，还能体验亲手制作的乐趣。下面将为大家详细总结草莓小雪糕的制作步骤，并附上所需材料和工具清单，方便大家参考和操作。
一、
草莓小雪糕是一款适合夏天食用的甜品，主要原料为新鲜草莓、牛奶、淡奶油和糖。制作过程简单，无需复杂工具，只需基本的搅拌和冷冻设备即可完成。整个过程大约需要30分钟准备时间加上4小时以上的冷冻时间。成品口感细腻、香甜可口，非常适合家庭自制。
二、材料与工具表格
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 新鲜草莓 200g、全脂牛奶 150ml、淡奶油 100ml、白砂糖 30g |
| 辅料 | 柠檬汁 1小勺（可选，用于提升风味） |
| 工具 | 搅拌机或料理机、雪糕模具、保鲜盒或冰格、厨房秤、量杯、勺子 |
| 制作时间 | 约30分钟（不含冷冻时间） |
| 冷冻时间 | 至少4小时，建议过夜 |
| 保存方式 | 冷冻保存，建议1个月内食用完 |
三、制作步骤简述
1. 清洗草莓：将草莓洗净，去蒂后放入搅拌机中。
2. 加入其他材料：加入牛奶、淡奶油、糖和柠檬汁。
3. 搅拌成浆：用搅拌机打至顺滑无颗粒。
4. 倒入模具：将混合好的液体倒入雪糕模具或冰格中。
5. 冷冻定型：放入冰箱冷冻层，至少4小时以上。
6. 脱模享用：取出后稍等片刻，轻轻脱模即可食用。
通过以上步骤，您就可以轻松在家做出清爽美味的草莓小雪糕了。不仅健康，还充满果香，是夏日不可多得的小甜点选择。
