在这个季节里,一碗温暖的水果汤羹不仅能带来满满的幸福感,还能为身体补充多种维生素和矿物质。今天就来分享一款简单易学、健康美味的水果汤羹做法。
所需食材:
- 新鲜苹果 1个
- 香蕉 1根
- 草莓 5颗
- 猕猴桃 1个
- 冰糖适量
- 清水适量
制作步骤:
1. 准备食材
将苹果洗净后去皮切块;香蕉剥皮后切成小段;草莓洗净备用;猕猴桃削皮后切片。所有水果处理好后放置一旁备用。
2. 煮制基础汤底
在锅中加入适量清水,开中小火加热。待水烧开后,放入苹果块,煮约5分钟,让苹果的味道充分融入水中。
3. 加入其他水果
待苹果煮软后,依次加入香蕉、草莓和猕猴桃。继续煮约2分钟,使各种水果的香味相互融合。
4. 调味收尾
根据个人口味加入适量冰糖,搅拌至完全溶解即可关火。如果喜欢更浓郁的口感,可以稍微多熬一会儿,但注意不要煮太久以免破坏水果的营养成分。
5. 装盘享用
将做好的水果汤羹盛入碗中,稍微冷却一下就可以享用了。如果喜欢冷饮,也可以放入冰箱冷藏后再食用。
小贴士:
- 选择当季新鲜水果,不仅味道更好,营养价值也更高。
- 如果家里有小朋友,可以适当减少冰糖用量,避免过甜影响健康。
- 可以根据自己的喜好添加其他水果,比如橙子、梨等,丰富口感层次。
这款水果汤羹不仅颜值在线,还富含膳食纤维,非常适合家庭日常饮用或作为饭后甜品。快动手试试吧!