【2颗鸡蛋做一盘烤箱美食】在日常生活中，鸡蛋是一种非常常见且营养丰富的食材。虽然很多人习惯用它来做煎蛋、炒蛋或煮蛋，但其实只要稍加创意，用两颗鸡蛋也能做出一道美味的烤箱美食。今天就来分享一种简单又好吃的做法，适合忙碌的早晨或轻松的下午茶时间。
用两颗鸡蛋制作烤箱美食，不仅操作简单，还能带来意想不到的口感和风味。通过适当的配料搭配与烤箱温度控制，可以轻松做出外酥内嫩、香气扑鼻的美味佳肴。以下是具体做法及所需材料，帮助你快速上手。
食材与步骤一览表：
| 项目 | 内容说明 |
| 食材 | 鸡蛋 × 2个 牛奶/水 × 50ml（可选） 盐、黑胡椒适量 橄榄油或黄油少许 |
| 烘焙工具 | 烤箱、小碗或烤模（可选） |
| 烘焙温度 | 180℃（上下火） |
| 烘焙时间 | 15-20分钟（根据烤箱性能调整） |
| 特点 | 外脆内软、香浓可口、营养丰富 |
做法步骤：
1. 准备材料：将两个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、黑胡椒，再加入50ml牛奶或水，搅拌均匀。
2. 预热烤箱：将烤箱预热至180℃。
3. 倒入模具：将搅拌好的蛋液倒入小碗或烤模中，表面可撒一点芝士碎或香草增加风味。
4. 烘烤：放入预热好的烤箱中，烤约15-20分钟，直到表面呈现金黄色且质地凝固。
5. 取出冷却：取出后稍微冷却几分钟，即可享用。
小贴士：
- 若喜欢更松软的口感，可在蛋液中加入少量奶油或酸奶。
- 可根据个人口味添加蔬菜丁、火腿丁等，提升营养和风味。
- 使用不粘烤模可避免粘底，更方便清理。
这道“2颗鸡蛋做一盘烤箱美食”不仅节省时间，还能让你在家轻松享受一份精致的小餐。无论是早餐还是下午茶，都是不错的选择。尝试一下吧！
