在中国悠久的茶文化中，白茶以其独特的韵味和清雅的姿态占据了一席之地。古人对白茶的钟爱不仅体现在品饮之中，也流露在文人墨客的诗篇里。以下是一些关于白茶的古诗词，它们或描绘了白茶的形色，或表达了品茗时的心境。
《白茶颂》
银针初绽雪霜姿，
浅酌轻啜意自怡。
清泉煮水浮嫩绿，
一盏香茗解尘思。
这首诗描绘了白茶如银针般纤细洁白的外观，以及冲泡后茶汤呈现出的淡雅绿色。诗人通过品饮白茶，感受到内心的宁静与惬意，仿佛忘却了尘世的烦扰。
《咏白毫银针》
素衣仙子落凡尘，
毫光闪烁映日新。
汤色清明滋味醇，
此茗堪比瑶池珍。
此诗将白毫银针比喻为下凡的仙子，其表面的白毫在阳光下闪耀着光芒。诗人赞美了白茶汤色清澈明亮，口感醇厚甘甜，认为它不逊于传说中的天界佳酿。
《品白牡丹》
花香袅袅入瓷杯，
白茶新芽展翠微。
慢饮细品心渐定，
人间何处觅芳菲。
这里提到的“白牡丹”是白茶的一种名品。诗人观察到白牡丹茶芽舒展开来时那翠绿的颜色，通过慢慢品味，心境逐渐平和安定。诗中表达了在繁忙的尘世间寻找一片净土的愿望。
这些诗句从不同角度展现了白茶的魅力，无论是外形、色泽还是品饮体验都被赋予了诗意的表达。白茶作为中国茶文化的瑰宝之一，至今仍深受人们的喜爱。
