糖山药的做法 🍠✨
发布时间：2025-05-08 23:33:15来源：
秋天到了，山药大量上市，不仅营养丰富，还能做成各种美味的小吃。今天就来教大家制作一道简单又美味的糖山药。😋
首先，准备好新鲜的山药和适量白糖。将山药去皮后切成条状或块状，注意切的时候可以戴上手套，以免山药黏液引起皮肤瘙痒。接着，把切好的山药放入沸水中焯烫一下，这样可以让山药更加脆嫩。捞出后沥干水分备用。💧
然后，在锅中加入少量清水和白糖，小火慢慢熬制成糖浆。当糖浆变得粘稠时，迅速倒入焯好的山药，快速翻炒均匀，让每一块山药都裹上糖浆。🔥
最后，将裹好糖浆的山药放在盘子里晾凉，待糖浆凝固后即可享用。这道糖山药甜而不腻，外层晶莹剔透，内里软糯香甜，简直是秋日里的暖心美食！💛
快试试吧，让你的味蕾感受这份甜蜜的幸福！💖
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