小龙虾怎么煮 🦞🔥
发布时间：2025-05-09 00:02:55来源：
炎炎夏日，小龙虾绝对是餐桌上的明星选手！不过，你知道如何才能煮出一锅鲜香诱人的小龙虾吗？今天就来分享一个简单又美味的做法吧！😋
首先，挑选新鲜的小龙虾是关键。买回来后要用清水浸泡一段时间，加入少许盐和醋，帮助小龙虾吐沙。然后用刷子仔细清洗外壳，特别是腹部缝隙的地方，确保干净卫生。💪
接下来就是烹饪环节啦！锅中倒入适量油，放入姜片、蒜末爆香，再加入辣椒、花椒炒出香味。接着倒入小龙虾翻炒均匀，淋上料酒去腥，再加生抽、老抽调色调味。最后加入清水没过小龙虾，大火煮开后转中小火焖煮10-15分钟即可。记得最后撒点葱花点缀，香气四溢！🌿✨
煮好的小龙虾色泽红亮，肉质紧实弹牙，蘸上特制酱汁，一口下去满嘴鲜香！朋友们聚在一起边吃边聊，简直幸福感爆棚！🎉
快试试吧，让你的厨房也充满小龙虾的诱惑！🍲🔥
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