双色花卷 🌈🍞
发布时间：2025-05-09 15:36:08来源：
创意与准备
周末想给家人做点特别的小吃？试试这款双色花卷！不仅颜值爆表，而且做法简单，连厨房小白也能轻松上手。首先准备好面粉、酵母和水，再加入红曲粉调制出两种颜色的面团。将红色面团和白色面团分别揉好后，用擀面杖擀成大小一致的长方形薄片，然后叠在一起卷起，切成小段即可。✨
发酵与蒸制
将切好的花卷放入蒸锅中，盖上盖子静置约20分钟进行二次发酵。此时可以观察到面团慢慢膨胀起来，散发出诱人的麦香。接着开火蒸制，待蒸汽升腾时计时15分钟，关火后再焖3分钟。揭开锅盖，一股热气夹杂着淡淡的甜香扑鼻而来，看着洁白与嫣红交织的花卷，仿佛一道彩虹跃然眼前。🌈
第三段：享用时刻
刚出锅的双色花卷松软可口，轻轻一咬便能感受到层次分明的口感。搭配一杯温牛奶或清茶，绝对是早餐或下午茶的最佳选择。无论是自己动手还是招待客人，这款花卷都能让人眼前一亮，幸福感瞬间拉满！💖
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