牛肉炖豆腐的做法✨
发布时间：2025-05-10 01:10:21来源：
牛肉炖豆腐的做法其实非常简单，只需要准备好食材和调料，按照步骤一步步来，就能做出一道色香味俱全的家常菜。这道菜不仅营养丰富，还能让家人吃得健康又开心。😋
首先准备一块新鲜的牛肉切成小块，再准备一块嫩豆腐切块备用。接着将牛肉用料酒、生抽腌制一下，这样可以去腥增香。起锅烧油，放入姜片爆香后加入腌好的牛肉翻炒至变色，然后倒入适量清水煮沸。水开后转小火慢炖大约30分钟，让牛肉更加入味。此时加入切好的豆腐块，继续炖煮10分钟左右。最后加入盐、胡椒粉等调味品，搅拌均匀即可出锅。🍲
这道牛肉炖豆腐汤汁浓郁，肉质鲜嫩，豆腐滑嫩，非常适合秋冬季节食用。快动手试试吧！💪
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