电饭锅蛋糕 🍞☕
发布时间：2025-05-10 06:11:34来源：
最近宅家的日子，总想动手做点什么来打发时间。于是乎，一款简单易学的电饭锅蛋糕成了我的首选！不仅食材普通，做法也超简单，简直是厨房小白的福音。✨
首先准备好鸡蛋、低筋面粉、牛奶和白糖，将蛋白和蛋黄分离，分别放入两个干净无水的容器中。接着用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，加入适量白糖继续搅打，直至呈现细腻洁白的状态。与此同时，把蛋黄与牛奶混合均匀后筛入低筋面粉，搅拌成顺滑的蛋黄糊。然后将打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中，动作轻柔避免消泡。最后将混合好的面糊倒入刷了油的电饭锅内胆，轻轻震几下排出气泡，按下煮饭键等待即可。⏰
整个过程只需耐心等待，完成后倒扣放凉脱模，一款松软香甜的电饭锅蛋糕就完成啦！无论是早餐还是下午茶，它都能为你带来满满的幸福感。😋
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