高压锅猪脚炖萝卜的做法 🍲🍖
发布时间：2025-05-10 09:46:53来源：
一、准备工作 🛒
首先准备好所需食材：新鲜猪脚500克、白萝卜一根、生姜几片、葱一根以及适量料酒和盐。猪脚提前用清水浸泡半小时去除血水，白萝卜切块备用。这样可以让炖出来的汤汁更加清爽无腥味哦！
二、烹饪步骤 🔪🔥
1. 将处理好的猪脚放入高压锅内胆中，加入冷水没过猪脚，再倒入少许料酒去腥。盖上锅盖大火煮沸后撇去浮沫。
2. 加入姜片和葱结，调至小火继续炖煮约15分钟，让猪脚变得软烂入味。
3. 放入切好的白萝卜块，撒入少量盐调味，继续炖煮10分钟左右即可出锅。
三、成品享用 🍜🍴
一道香浓美味的高压锅猪脚炖萝卜就完成啦！猪脚软糯Q弹，萝卜吸收了肉香，汤汁浓郁鲜美。搭配一碗热腾腾的米饭，简直幸福感爆棚！快叫上家人一起品尝吧！✨
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