🎉 酸菜大骨煲的做法来啦!😋
发布时间:2025-03-15 18:27:12来源:
寒冷的冬天,来一锅热腾腾的酸菜大骨煲再合适不过了!这道菜不仅味道鲜美,还特别暖胃,绝对是家庭聚餐的首选。💪
首先,准备好新鲜的大骨头和酸菜。将大骨头焯水去腥,捞出备用。接着,在砂锅中倒入适量清水,放入姜片和葱段,再加入大骨头,用小火慢慢炖煮1-2小时,直到汤汁浓郁。此时,酸菜切段备用,可以适当清洗去除多余盐分。当大骨汤炖好后,加入酸菜,继续炖煮30分钟,让酸菜的香味充分融入汤中。🍲
最后,根据个人口味添加盐、胡椒粉等调味料,撒上香菜点缀,一锅香气扑鼻的酸菜大骨煲就完成啦!😋
快叫上家人一起享用吧,暖心又暖胃!❤️
美食分享 冬季必备 酸菜大骨煲
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