✨番茄炖牛肉家常菜的做法🍅🥩
发布时间：2025-03-16 00:40:46来源：
想要在家轻松做出一道美味又营养的家常菜？那就试试这道经典的番茄炖牛肉吧！🍲💕
首先准备好食材：新鲜的牛肉500克、番茄3个、洋葱半个、生姜几片、蒜瓣几颗，还有香叶和八角少许。把这些材料都清洗干净，牛肉切块焯水备用，番茄切块，洋葱切丝。料理第一步就是热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，接着加入牛肉翻炒至表面变色。🔥✨
接着倒入适量料酒去腥，再加清水没过牛肉，放入香叶和八角，大火煮开后转小火慢炖40分钟。这个时候可以加入切好的番茄块和洋葱丝，继续炖煮20分钟，让汤汁更加浓郁。🍅💛
最后根据个人口味加盐调味，撒上葱花点缀就完成啦！一碗热腾腾的番茄炖牛肉端上桌，酸甜适口，肉质软烂，绝对是冬日里暖心暖胃的好选择。🍴💖
快动手试试吧，保证让你和家人吃得开心又满足！💪🌟
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