✨素炒小油菜蘑菇这样做,简单又美味!✨
发布时间:2025-03-16 02:26:09来源:
首先准备好食材:新鲜的小油菜 🥬 和蘑菇 🍄 是这道菜的灵魂。再备上一些蒜末 💛 和适量的盐、食用油。一切就绪后,咱们就可以开始烹饪啦!
第一步是处理食材。把小油菜清洗干净,去掉根部;蘑菇也洗净切片。接着烧一锅热水,将小油菜焯水一分钟,捞出沥干备用。这样可以让蔬菜更加鲜嫩可口哦!
热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入蘑菇翻炒至变软。这个时候,把焯好的小油菜倒入锅中,与蘑菇一起快速翻炒均匀。最后撒上适量的盐调味,炒匀即可出锅。
一盘色香味俱佳的素炒小油菜蘑菇就完成啦!菜品色泽鲜艳,清香扑鼻,不仅营养丰富,还特别适合健康饮食爱好者。快动手试试吧!🍴💕
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