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🎉 豉蒸钳鱼怎么做?简单几步教你做出美味佳肴! 🐟

发布时间:2025-03-16 03:30:13来源:

豉蒸钳鱼是一道色香味俱全的传统粤菜,做法简单却能带来满满的幸福感!首先准备好新鲜的钳鱼一条,清洗干净后在鱼身上划几刀,方便入味。接着撒上适量盐和料酒腌制15分钟,去腥增香。腌制的同时,切好姜丝、葱段备用,再准备一勺豆豉,用油爆香,让豆豉散发出诱人的香气。把腌好的鱼摆盘,铺上姜丝、葱段,淋上调好的豆豉酱汁,最后放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒点葱花点缀,一道鲜嫩滑口的豉蒸钳鱼就完成啦!✨

这道菜不仅味道鲜美,还保留了鱼肉的原汁原味,非常适合家庭聚餐或日常享用。快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴💕

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