鸡蛋煎甜粿的做法 🍳🥮
发布时间:2025-03-16 04:54:30来源:
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——鸡蛋煎甜粿!这道小吃外酥里嫩,甜中带咸,特别适合当作早餐或下午茶点心哦。首先准备材料:甜粿(切片)、鸡蛋、葱花和少许盐。先把甜粿片放入碗中,打入一个鸡蛋,撒上葱花,轻轻搅拌均匀,让每片甜粿都裹上蛋液。接着热锅加油,油温五成热时,将裹好蛋液的甜粿一片片放入锅中,小火慢煎至两面金黄。记得翻面的时候要轻一点,避免碎掉哦!煎好的甜粿香气扑鼻,咬一口外皮酥脆,内里软糯,咸香适口。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些虾米或者腊肠丁一起煎制,风味更佳呢!快试试吧,美味就在你的指尖!🍴✨
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