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🌸淮山生鱼汤怎么做🍲

发布时间:2025-03-16 06:44:47来源:

秋冬季节,最适合煲一锅暖心暖胃的汤啦!💖今天教大家做一道简单又滋补的「淮山生鱼汤」,营养丰富,特别适合一家老小享用~🐟

首先准备好食材:新鲜生鱼一条(约500g),淮山片适量(约100g),红枣几颗,枸杞少许,姜片几片,盐适量。先把生鱼处理干净,用少许盐腌制10分钟去腥;淮山切片后泡水防止氧化。💡

接着开始煮汤啦!把生鱼放入砂锅,加清水没过鱼身,再加入姜片去腥。大火煮沸后转小火慢炖20分钟,让汤汁变得奶白浓郁。这时候加入淮山片和红枣,继续炖煮30分钟左右。最后撒上枸杞,调入适量盐即可出锅~🌱

一碗热腾腾的淮山生鱼汤端上桌,鲜香四溢,暖胃又暖心~🌈快动手试试吧,给家人一份温暖的关爱❤️!

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