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🍜羊头肉片粉汤的做法🍜

发布时间:2025-03-16 06:57:53来源:

寒冷的冬日,一碗热腾腾的羊头肉片粉汤最能驱散寒意!🍲✨首先准备好新鲜的羊头肉和优质红薯粉条,再搭配香菜、葱花等调料,香气扑鼻,让人垂涎三尺🤤。

第一步,将羊头肉洗净后焯水去腥,捞出备用。接着用小火慢炖,加入姜片和料酒,让肉质更加鲜嫩多汁。大约炖煮1小时后,肉质软烂入味,散发出诱人的香味。这个时候可以切片备用啦!🍴🥩

第二步,另起一锅清水,放入红薯粉条煮至透明有弹性,捞出备用。然后将炖好的羊头肉片放入锅中,加入适量高汤,调入盐、胡椒粉等调味品,小火慢炖几分钟。最后放入粉条,撒上香菜和葱花,淋上几滴香油即可。🍲🌿

一碗暖胃暖心的羊头肉片粉汤就完成啦!这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合冬天享用。快试试吧! slurp✨

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