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🍞自动面包机烤面包配方(750g)教程🍞

发布时间:2025-03-17 04:06:27来源:

✨用自动面包机制作面包不仅方便,还能让面包口感更佳哦!今天就来分享一款适合750g容量面包机的经典配方👇:

准备工作:准备好食材,包括高筋面粉400g、砂糖60g、盐6g、酵母8g、牛奶200ml、黄油30g。记得提前将牛奶加热至微温,这样能更好地激活酵母哦!

第一步:先把液体材料(牛奶和鸡蛋)倒入面包桶中,再加入面粉,在角落放入砂糖和盐,最后在顶部挖一个小洞放入酵母。要注意不要让酵母直接接触液体或糖哦。

第二步:启动面包机的“揉面”功能,大概15分钟后加入切成小块的黄油,继续揉至扩展阶段。

第三步:选择“甜面包”模式,等待约3小时,期间面包机会自动完成发酵、烘烤全过程。

⏰完成后,取出金黄松软的面包,切片享用吧!☕配上一杯热咖啡,生活幸福感瞬间拉满!✨

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