✨全麦面包的做法 ✨
发布时间:2025-03-17 15:23:59来源:
🍞早上来一份健康又美味的全麦面包吧!不仅低脂饱腹,还能帮助你补充膳食纤维。首先准备好食材:全麦面粉、高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋和少量糖。把全麦面粉与高筋面粉混合,加入温热的牛奶搅拌成团,再放入酵母静置片刻唤醒活性。接着打入一颗鸡蛋,撒点糖,揉至光滑后盖上保鲜膜发酵至两倍大。等待期间可以准备一些坚果碎或蔓越莓干,增加口感层次。发酵完成后,将面团排气并整形,放上喜欢的配料,二次醒发20分钟。最后送入预热好的烤箱,180℃烤约25分钟,金黄的外皮散发出诱人的香气,切开后松软的组织让人食欲大增!健康早餐get✅,赶紧试试吧~
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