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🌱 香菇炒西兰花的做法 🍄🥦

发布时间:2025-03-17 15:52:59来源:

忙碌了一天,来一道简单又营养的家常菜吧!香菇炒西兰花不仅颜值高,还特别健康,适合全家人一起享用。以下是详细步骤👇:

第一步:准备工作 ✨

将新鲜的香菇洗净切片,西兰花切成小朵后焯水备用。同时准备蒜末和少许盐、酱油作为调味料。记得用清水冲洗香菇表面的杂质哦!

第二步:热锅凉油 😋

开中小火加热锅子,倒入适量植物油,放入蒜末爆香。随后加入香菇翻炒至微熟,散发出浓郁香气时再倒入西兰花。

第三步:调味收汁 🍲

加入适量酱油和少许盐,快速翻炒均匀。为了让菜品更鲜美,可以加一点点清水焖煮半分钟,最后大火收汁即可出锅。

装盘后,这道菜看起来就像一幅绿色与棕色交织的画作,让人食欲大增!香菇的软嫩搭配西兰花的脆爽,每一口都是幸福的味道~快动手试试吧!🍴✨

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