青瓜炒蛋的做法 🍴🍳
发布时间：2025-03-17 17:15:48来源：
🌿【前言】🌿
春天来了，餐桌上少不了清新又简单的家常菜。今天给大家分享一道简单又营养的青瓜炒蛋！这道菜不仅色彩搭配清爽，而且制作过程超简单，非常适合忙碌的工作日或是新手厨师尝试哦。🌟
👩🍳【准备食材】👩🍳
首先准备好新鲜的青瓜一根（黄瓜也行），鸡蛋两个，还有适量的盐和油。青瓜洗净后切成薄片，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。简单几步，准备工作就完成了，是不是特别轻松？💡
🍳【烹饪步骤】🍳
1️⃣ 热锅凉油，将打好的鸡蛋液倒入锅中，轻轻翻炒至凝固成小块，盛出备用。
2️⃣ 锅中再加少许油，放入切好的青瓜片，大火快速翻炒几下。
3️⃣ 把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与青瓜混合均匀，加入适量盐调味。
4️⃣ 最后稍微翻炒几下即可出锅啦！一道色香味俱全的青瓜炒蛋就完成啦！✨
🍚【小贴士】🍚
想要口感更佳的话，记得青瓜不要炒太久，保持脆嫩才是关键哦！快试试吧，这道菜绝对会让你爱上厨房的味道！🍴💕
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