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🎉 酱油鸡的做法来啦!简单又美味的家常菜 🍗

发布时间:2025-03-18 19:56:49来源:

今天教大家做一道超级下饭的家常菜——酱油鸡!鸡肉嫩滑,酱香浓郁,简直是米饭杀手!😋

首先准备好食材:新鲜的鸡腿肉或者整鸡都可以,生姜几片,蒜头适量,还有必不可少的生抽、老抽和料酒。先把鸡肉洗净切块,用少许盐腌制15分钟,这样更入味哦!腌好后,热锅冷油,放入姜片爆香,再加入鸡肉翻炒至表面微黄。接着倒入调好的酱汁(生抽+老抽+料酒),水量刚好没过鸡肉即可。大火煮开后转小火慢炖,期间记得翻动几次,避免粘锅。大约炖20-30分钟,待汤汁收浓,鸡肉变得晶莹剔透时就可以出锅啦!✨

最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的酱油鸡就完成啦!快叫上家人一起享用吧~🍗🍚

记得收藏这个做法,下次做给家人吃哦!❤️

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