首页 > 美食 >

肠粉广东版✨|正宗做法分享😋

发布时间:2025-03-20 08:25:58来源:

提到广式早茶,肠粉绝对是必点之一!今天就来教大家制作地道的广东肠粉,让你在家也能享受这份美味~💛

首先准备好材料:粘米粉、澄面、玉米淀粉、水和馅料(虾仁、猪肉或牛肉均可)。将粉类混合后加入适量清水搅拌成细腻的米浆,静置片刻让其更加顺滑。接着在蒸盘上刷一层薄油防粘,舀入一勺米浆均匀铺开,撒上喜欢的馅料。放入烧开水的蒸锅中,盖上盖子大火蒸约2分钟至透明即可。取出后用刮板轻轻卷起,淋上特制酱汁(酱油+花生油),香气扑鼻的肠粉就完成啦~🍴

这道肠粉晶莹剔透、口感Q弹,搭配丰富的内馅,每一口都是满足感满满!快动手试试吧,周末给自己一份温暖的小确幸💕

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。