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🌟清蒸生蚝✨附开壳和调汁秘诀 🦪

发布时间:2025-03-20 13:49:48来源:

今天给大家分享一道超级简单的家常美食——清蒸生蚝!💖无论是周末小聚还是日常解馋,这道菜都能轻松俘获你的味蕾哦~😋

首先,开壳是关键!挑选新鲜生蚝后,用刀具轻轻撬开外壳,记得戴手套操作,安全第一!⚠️清理干净后,将生蚝平铺在盘中,撒上少许盐水,保持鲜嫩口感。🌊

接下来就是调制灵魂酱汁啦~混合蒜末、姜丝、酱油和香油,搅拌均匀后淋在生蚝上,再点缀几颗葱花增添香气。🌿这样既能去腥提鲜,又能让味道更加丰富哦~🌶️

最后一步,将装好调料的生蚝放入蒸锅,大火蒸5-7分钟即可出锅!⏰端上桌时,热气腾腾的生蚝散发着诱人的香味,一口下去,肉质滑嫩多汁,简直太满足啦!💃快试试吧,保证让你欲罢不能~🍴💕

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