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🌸腌鲜嫩姜芽的做法🌸

发布时间:2025-03-20 16:38:21来源:

春天正是嫩姜上市的季节,嫩姜芽不仅口感脆嫩,还带着一丝清新的辛香。今天就来分享一道简单又美味的腌鲜嫩姜芽吧!👀

首先,挑选新鲜的嫩姜芽是关键。将嫩姜芽洗净后切成小段,用少许盐腌制15分钟,去除多余水分。接着,准备一碗调料汁:加入适量生抽、米醋、白糖和少量辣椒油,搅拌均匀。😋

然后,把腌好的姜芽放入调料汁中,确保每一片姜芽都裹上调料。静置半小时,让姜芽充分吸收味道。最后,装入密封罐中冷藏保存,两天后即可食用。😍

这道腌鲜嫩姜芽酸甜开胃,非常适合搭配粥品或作为下饭菜。而且它富含维生素C,对身体也大有益处哦!💚快动手试试吧,让春天的味道常伴你左右!🌱✨

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