炒清豆(下厨房)
发布时间：2025-03-20 20:31:48来源：
🌱 开篇小引
周末的厨房总是充满期待，今天决定尝试一道简单又美味的家常菜——炒清豆！这道菜不仅色香味俱全，还富含营养，特别适合追求健康饮食的朋友。✨
🔥 准备工作
首先，准备好新鲜的四季豆（也叫菜豆），清洗干净后掐去两头。再切一些蒜末备用，增加风味。当然，还有必不可少的盐、生抽和一点点糖来提鲜。调味料虽简单，但每一步都不能马虎哦！🌟
🍳 烹饪过程
热锅凉油，待油温升高后放入蒜末爆香，顿时满屋飘香。接着倒入四季豆翻炒，记得火候要适中，保持脆嫩口感。大约三五分钟，当四季豆变得翠绿且微微软化时，加入适量盐、生抽和糖调味，快速翻炒均匀即可出锅。🍲
🍴 成品亮相
一盘色泽诱人的炒清豆就完成了！豆子翠绿欲滴，香气扑鼻而来，让人食欲大增。这道菜不仅做法简单，而且低脂健康，无论是搭配米饭还是单独享用都非常合适。😋
🎉 结语
生活中的幸福往往藏在这些平凡的小事里，下一次不妨也试试自己动手做一顿美味佳肴吧！💖
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