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🌟超简单清炒竹笋丝的家常做法🍴✨

发布时间:2025-03-21 03:31:07来源:

春天是吃竹笋的最佳时节,嫩绿的竹笋不仅口感脆爽,还富含膳食纤维,简直是健康又美味的选择!今天就跟着美食杰一起学习这道简单的家常清炒竹笋丝吧~👀

首先,准备好新鲜的竹笋和一些基础调料,比如蒜末、盐、生抽等。剥壳后的竹笋先切成细丝,再用清水焯一下,去除涩味并保持脆嫩口感。(小贴士:焯水时加点盐,味道更佳哦~)

接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入竹笋丝快速翻炒。加入适量盐、少许生抽调味,最后撒上一点葱花点缀提香。短短几分钟,一盘清香四溢的清炒竹笋丝就完成啦!🌱✨

这道菜色香味俱全,清淡却不失风味,非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧,让家人感受春天的味道~🍴🌿

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