🌟拌素鸡的做法🍴
发布时间：2025-03-22 15:37:21来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——拌素鸡！✨这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想换换口味的时候。素鸡的口感劲道，搭配上清爽的调料，简直是绝配哦～
首先，准备好所需的食材：素鸡、蒜末、香菜、辣椒油、酱油、醋、糖和香油。先把素鸡切成薄片，然后用开水焯一下，这样可以去除豆腥味，同时让素鸡更加入味。捞出后沥干水分备用。
接着，将切好的素鸡放入大碗中，加入蒜末、香菜，再倒入适量的辣椒油、酱油、醋和一点点糖，最后滴几滴香油提香。用筷子搅拌均匀，确保每一片素鸡都裹上调料。
最后，装盘即可享用啦～😋拌好的素鸡色泽诱人，香气扑鼻，酸辣适中，吃起来特别开胃。无论是下饭还是当零食都非常棒！
快试试吧，相信你也会爱上这道菜！🍴💖
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