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😋 超简单的肠粉专用粉做法 | 美食杰肠粉专用粉家常做法大全

发布时间:2025-03-22 16:45:00来源:

肠粉是中国传统美食之一,滑嫩爽口,深受大家喜爱!今天就来分享一款超简单的肠粉专用粉制作方法,让你在家也能轻松DIY!✨

首先准备好材料:大米粉、玉米淀粉和清水。比例大约是3:1,这样能保证肠粉的口感细腻又Q弹。把大米粉和玉米淀粉混合均匀后,一点点加入清水搅拌成无颗粒的糊状,再静置15分钟让其充分融合。接着准备一个平底盘子,在表面刷一层薄油,舀一勺面糊倒入盘中铺平,放入蒸锅蒸约2分钟即可。当透明的肠粉皮凝固时,取出卷起,搭配酱油或花生酱一起享用,简直太美味啦!🍜

快动手试试吧,无论是早餐还是下午茶,这道肠粉都能为你带来满满的幸福感~💕

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