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🌸 超简单蓑衣黄瓜的家常做法 | 美食杰热爱红烧肉的独家秘笈 🍲

发布时间:2025-03-22 17:05:07来源:

天气炎热的时候,来一道清爽开胃的凉菜再合适不过了!今天就跟着美食达人“热爱红烧肉”的步骤,轻松get这道家常版蓑衣黄瓜的做法吧!✨

首先准备一根新鲜黄瓜,洗净后用两根筷子夹住,沿着黄瓜的长度均匀地切片,但不要切断底部哦!💡 这一步需要一点耐心,但完成后你会发现它像极了一件蓑衣,是不是很有趣?😄 接着将切好的黄瓜放入碗中,加入适量盐腌制10分钟,这样不仅能去除多余水分,还能让黄瓜更入味。⏰

接下来就是调味啦!把蒜末、辣椒粉、醋和少许糖混合成酱汁,淋在腌好的黄瓜上,最后撒上一把香葱碎点缀。一碗清凉爽口的蓑衣黄瓜就完成啦!🌿 凉拌后脆嫩多汁,酸辣适中,绝对是夏日餐桌上的明星菜品!🎉

快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴

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