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艾草糍粑(青团子)的做法_艾草糍粑(青团子) 🌿🌿

发布时间:2025-03-23 02:46:27来源:

春天到了,万物复苏,正是制作传统美食的好时节!今天就来教大家如何亲手制作软糯香甜的艾草糍粑(青团子)吧!🌟先把新鲜的艾草摘下,用清水洗净后焯水,去除苦涩味,再捣成细腻的艾草泥。接着将糯米粉与艾草泥混合,揉成光滑的面团,这一步可别偷懒哦,面团的软硬度直接影响成品口感呢!💪然后把面团分成小剂子,包入自己喜欢的馅料,比如豆沙、芝麻或者咸蛋黄肉松,封口搓圆。放入蒸锅中蒸上十几分钟,待青团子表面变得油亮透绿时,就能出锅啦!👀咬一口,外皮Q弹,内馅香浓,仿佛把整个春天都吃进了嘴里。🍃记得趁热享用,感受那份独特的清香与甜蜜!😋快来试试吧,让家人一起品味这份春日限定的美味吧!🌱💕

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