🌸西施豆腐:诸暨的传统美味,舌尖上的诗意💕
发布时间:2025-03-23 22:41:47来源:
提到浙江诸暨,除了美丽的浣纱溪和西施故里,怎能少得了一道经典美食——西施豆腐呢?这道菜不仅名字充满诗意,味道更是让人回味无穷!🌟
首先准备好嫩滑的豆腐,搭配新鲜的肉末和香菇丁,再撒上些许葱花提香。热锅凉油,将肉末炒至金黄,加入高汤或清水煮沸,然后轻轻放入切块的豆腐,小火慢炖,让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。期间可以加少许盐和胡椒粉调味,最后勾芡收汁,一碗晶莹剔透、香气扑鼻的西施豆腐就完成啦!🍲✨
这道菜色泽洁白如玉,口感细腻柔滑,既有豆腐的清甜,又有肉末的醇香,每一口都仿佛在品尝江南水乡的温柔韵味。😋🍴快试试吧,让这道传统佳肴为你的餐桌增添一抹亮色!💫
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