🌟传统糖醋丸子😋
发布时间：2025-03-23 23:55:57来源：
传统糖醋丸子是中国家庭餐桌上一道经典的美味，酸甜可口，老少皆宜。今天就来分享这道经典美食的做法吧！💖
首先，准备食材：新鲜猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜适量、淀粉少许。将肉馅与葱姜末混合，加入盐、酱油、料酒调味，再打入一个鸡蛋，顺时针搅拌至黏稠。接着，用手将调好的肉馅团成小丸子，放入热油中炸至金黄捞出沥油。💛
接下来是糖醋汁的调配：锅中加少量油，倒入番茄酱、白糖、白醋和清水，煮沸后勾芡。最后，将炸好的丸子倒入糖醋汁中翻炒均匀，让每颗丸子都裹满酸甜的酱汁。看着亮晶晶的丸子，口水都要流下来啦！💦
装盘后撒上些许熟芝麻，香气四溢，简直是视觉与味觉的双重享受！✨快来试试吧，保证让你回味无穷～🍴
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