🌟一鱼三吃之糖醋鱼块的做法✨
发布时间:2025-03-24 06:50:56来源:
在中华美食的大家庭中,鱼肉总是占据着重要地位,不仅鲜美可口,还富含营养。今天,就让我们一起探索“一鱼三吃”的魅力之一——糖醋鱼块的做法!🐟💨
首先,准备好新鲜的鱼肉,将其切成均匀的小块。用少许盐和料酒腌制片刻,去腥提味。接着,将鱼块裹上一层薄薄的淀粉,放入热油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油备用。金灿灿的鱼块看起来就让人垂涎欲滴呀!🍳✨
接下来是制作糖醋汁的关键步骤。取一个小碗,混合白醋、白糖、番茄酱和少量清水,搅拌均匀后倒入锅中加热。待糖醋汁浓稠时,加入炸好的鱼块快速翻炒,让每一块鱼都裹满酸甜诱人的酱汁。😋🔥
最后,装盘撒上些许葱花点缀,一道色香味俱佳的糖醋鱼块就完成啦!这道菜外酥里嫩,酸甜适口,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是绝佳的选择!🎉 slurp
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