豌豆粉怎么做凉粉,我来告诉你! 🌟
发布时间：2025-03-24 08:41:02来源：
夏天到了，凉粉成为了消暑神器！今天就教大家用豌豆粉制作清凉爽口的凉粉吧！首先准备材料：豌豆淀粉50克、清水750毫升、盐少许。接着将豌豆淀粉与少量冷水混合成糊状备用。然后在锅中倒入剩余的水，加入少许盐，加热至沸腾后慢慢倒入淀粉糊，边倒边搅拌，防止结块。保持小火不断搅拌，直到液体变得透明且浓稠，约需5分钟。将煮好的糊状物倒入模具或容器中，放凉后放入冰箱冷藏2小时以上。最后取出切块，搭配酱油、醋、蒜泥、辣椒油等调料即可享用！一碗晶莹剔透的豌豆凉粉就完成啦！😋✨快来试试吧，保证让你清凉一夏！
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