🌟懒人超简单不失败的腌流油咸鸡蛋鸭蛋方法 🥚🥚
发布时间:2025-03-25 12:20:42来源:
在家也能轻松制作流油的咸蛋和咸鸭蛋!✨首先准备新鲜的鸡蛋或鸭蛋,以及粗盐、高度白酒和黄泥。将鸡蛋或鸭蛋用湿布轻轻擦拭干净,确保无破损。接着,用高度白酒浸泡蛋壳,这样可以让盐分更容易渗透。然后将处理好的蛋放入调好的黄泥盐浆中包裹均匀,最后放入密封袋中静置腌制20-30天即可。期间记得定期检查,避免破损。这种方法简单易行,成功率超高,完全不用担心失败哦!👀成品不仅蛋白紧实有弹性,蛋黄更是金黄流油,用来做皮蛋瘦肉粥或是煎蛋都是绝佳选择!🍳🍲快试试吧,让你的家人也尝尝这美味!🍴💖
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