🌟 鸡蛋炒苦瓜的做法 | 鸡蛋炒苦瓜怎么做好吃？家常做法来啦！ 🍳
发布时间：2025-03-25 15:34:50来源：
💡 准备食材
想要做出一道美味的鸡蛋炒苦瓜，你需要准备新鲜的苦瓜一根、鸡蛋两个，再备上适量盐、食用油和一点点糖提鲜。💡
👨🍳 制作步骤
第一步：将苦瓜洗净后切片，用少许盐腌制十分钟，去除部分苦味；鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。✨
第二步：热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，快速翻炒至凝固成小块，盛出备用。🍳
第三步：锅中再加少量油，放入苦瓜片翻炒，加入少量糖中和苦味，待苦瓜变软后，加入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀，最后撒上盐调味即可出锅！🌟
🍴 小贴士
1. 苦瓜腌制时不要时间过长，否则会影响口感哦～
2. 炒鸡蛋时火候要小一些，避免炒老了影响嫩滑度！
😋 一道简单又健康的家常菜就完成啦！这道鸡蛋炒苦瓜不仅颜色搭配亮眼，还兼具营养与美味，快来试试吧！💪
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
