🌿槟榔芋焖鸡的做法 🐔
发布时间：2025-03-26 18:19:18来源：
今天给大家分享一道色香味俱全的传统美食——槟榔芋焖鸡！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时制作哦～✨
首先准备食材：新鲜鸡肉切块洗净备用，槟榔芋削皮后切成小块，再备上姜片、蒜头和适量葱花。热锅加油，先将鸡肉翻炒至表面微黄，接着加入姜片和蒜头爆香，让香气四溢～💛随后倒入适量清水，水量没过鸡肉即可，再放入切好的槟榔芋块，调入生抽、老抽、料酒和少许盐调味，搅拌均匀。🔥
盖上锅盖用中小火焖煮约20分钟，期间记得翻动几次防止粘底。待汤汁逐渐收浓，槟榔芋变得软糯，鸡肉鲜嫩入味时，撒上葱花点缀提香，就可以出锅啦～🍴
成品色泽金黄诱人，芋头吸收了鸡肉的精华，入口即化；鸡肉则鲜美滑嫩，每一口都让人回味无穷！😋快动手试试吧，给家人带来一份温暖的美味享受～💕
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