😋薯片的做法😋
发布时间:2025-03-26 18:29:02来源:
想吃健康又美味的薯片?自己动手做吧!首先,准备好新鲜土豆和橄榄油,还有少许盐。先把土豆洗净去皮,切成薄片,越薄越好,这样炸出来的薯片才会酥脆哦!切好后用清水冲洗几遍,去除多余淀粉,然后放在厨房纸巾上吸干水分。
接着,将油倒入锅中加热至150℃左右,可以用筷子试一下,周围冒小泡泡就差不多了。把土豆片分批放入锅中,注意不要一次放太多,以免降低油温影响口感。炸至金黄色即可捞出,撒上适量盐调味。如果喜欢其他口味,还可以试试蘸点辣椒粉或者芝士粉。
最后,将炸好的薯片放在铺有吸油纸的盘子上晾凉,这样可以吸走多余的油脂,让薯片更加香脆可口!家人朋友一起分享这份自制的美味,幸福感爆棚!🌟
记得控制油温和时间,避免炸过头哦~健康又美味的薯片就这么简单搞定啦!🍴✨
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