✨泡泡虾的做法 ✨
发布时间:2025-03-26 18:58:57来源:
🌟准备好新鲜的大虾,先将它们清洗干净,去掉虾线和头部,留着尾巴部分更美观哦!剥去外壳后,用厨房纸吸干水分备用。接着准备一些生姜丝和蒜末,为虾增添香气。
💡制作泡泡的关键在于面糊!取一个小碗,混合面粉、淀粉(比例约为2:1),加入少量盐和水调成均匀的糊状物,确保能挂在虾身上。将处理好的虾裹上面糊,放入热油中炸至金黄酥脆,捞出沥油。
🎶为了让泡泡更加诱人,可以再复炸一次,这样外壳会更加酥脆。最后撒上葱花、辣椒粉或者椒盐,搭配一杯冰饮享用吧!这道菜不仅颜值在线,口感也超级棒,绝对是家庭聚餐的亮点之一!🍤🔥
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