茼蒿炒蛋的做法 🍳🌱
发布时间:2025-03-27 07:46:49来源:
🌿 菜单时间到!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——茼蒿炒蛋。这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。准备食材时,新鲜的茼蒿和鸡蛋是关键哦!记得挑选鲜嫩的茼蒿,这样口感更佳。鸡蛋也要选用新鲜的土鸡蛋,颜色金黄,香气浓郁。
🍳 制作步骤也很简单。首先将茼蒿洗净切段,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅凉油,先倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固后盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末,放入茼蒿翻炒几下,加入少许盐调味。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,与茼蒿混合均匀,翻炒片刻即可出锅。一道美味的茼蒿炒蛋就完成啦!
🍚 搭配一碗白米饭,简直让人食欲大开。茼蒿清脆爽口,鸡蛋滑嫩鲜香,两者完美融合,每一口都是幸福的味道。快动手试试吧,让家人也感受这份家的味道!💕
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