🌸田螺鸡的做法🌸
发布时间：2025-03-28 22:36:13来源：
今天给大家分享一道超美味的田螺鸡料理！🌟先准备好新鲜的田螺和鸡肉，清洗干净备用。接着将田螺焯水去腥，鸡肉切块备用。起锅热油，放入姜蒜爆香，加入田螺翻炒，再倒入适量料酒去腥提香。接着放入鸡肉一起翻炒，加入生抽、老抽调色调味。倒入足够的清水，水量要没过食材，大火煮开后转小火慢炖。期间可以加入一些辣椒、八角等香料增加风味，让汤汁更加浓郁。⏳大约炖煮40分钟后，揭开锅盖，香气扑鼻而来，最后撒上葱花点缀即可出锅啦！🌿这道田螺鸡色香味俱全，肉质鲜嫩多汁，汤汁浓郁可口，绝对是一道让人垂涎欲滴的家常菜哦～🍴💕快动手试试吧！
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